Essenssituationen
Damit die Kinder über den Tag gleichmäßig mit Energie und Nährstoffen versorgt werden, ist nach dem ersten Frühstück zu Hause noch ein zweites Frühstück im Kindergarten wichtig. Wer zu Hause noch keinen Appetit hatte, sollte im Kindergarten umfangreich frühstücken. Eltern dienen zu Hause und Erzieherinnen im Kindergarten als Vorbild; deshalb begleitet auch meistens eine Erzieherin den Frühstücksdienst.
Wie sollte ein Frühstück aussehen?
Ein ausgewogenes Frühstück besteht aus Brot mit Belag oder Müsli mit Milch, dazu Milchprodukte (z.B. Joghurt). Ergänzt wird das ganze durch frisches Obst oder Gemüserohkost. Dazu gibt es Mineralwasser und ungesüßten Tee. Die Getränke werden vom Kindertagestättenpersonal bereitgestellt, somit brauchen
sie Ihrem Kind nichts mitzugeben.
Wie sollte ein Frühstück NICHT aussehen:
Keine zu sehr zuckerhaltigen oder süßen Nahrungsmittel wie z.B. Kaffeestückchen, Schokolade, Pudding, Süßigkeiten, … weil diese nur kurz den Appetit stillen und Karies verursachen.
Freies Frühstück
Die Kinder können über den Morgen (bis ca. 10 Uhr) selbst bestimmen, wann und mit wem sie frühstücken gehen wollen. Vor dem Frühstück sollen die Kinder ihre Hände waschen. Wir legen Wert auf eine ruhige Atmosphäre und selbständiges Aufräumen und Nachdecken des Platzes (jedes Kind macht selbständig seinen Platz nach dem Frühstück sauber und deckt für den nächsten nach). Wir achten darauf, dass die Kinder richtige Essmanieren erlangen (wie z.B. die Ellenbogen nicht auf den Tisch zu legen, nicht zu schmatzen, nicht mit vollem Mund zu sprechen, nicht mit dem Essen zu spielen, …).
Gemeinsames Frühstück
Einmal im Monat findet in jeder Gruppe ein gemeinsames Frühstück satt. Wir kaufen mit den Kindern ein und bereiten es gemeinsam zu.
Es ist von Vorteil, dass die Kinder bei der Auswahl und Zubereitung des Frühstücks mit einbezogen werden. Sie wissen dann woraus das Frühstück besteht und wie es zubereitet wird. Wir achten darauf, dass jedes Kind in den Genuss kommt mitzuhelfen.
Wir haben festgestellt, dass Kinder in der Gemeinschaft oft mehr Hunger haben und auch mal etwas essen bzw. probieren, was sie normalerweise zu Hause nicht essen.
Mittagessen
Bei der Mittagessenssituation achten wir auf die gleichen Dinge, auf die wir beim Frühstück wert legen (Essmanieren, Selbständigkeit, die Großen helfen den Kleinen, ...).
Auch der Mittagsdienst wird begleitet durch zwei Erzieherinnen. Bei Kindern mit einem Ganztagsplatz legen wir Wert auf die Einnahme eines warmen Mittagsessens. Für Kinder mit einem Übermittagsplatz besteht wahlweise die Möglichkeit ein kaltes Mittagessen (Lunchbox) oder ein warmes Mittagessen einzunehmen. Dem an der Pinnwand hängenden Essensplan können Sie das jeweilige Speiseangebot entnehmen. Der Unkostenbeitrag für ein warmes Mittagessen (Haupt- und Nachspeise) beträgt 1,60 €. Die Abmeldung der Kinder
vom Mittagessen muss spätestens am Vortag bis 16.00 Uhr erfolgen.
Zwei Kinder decken im Vorfeld mit der zuständigen Erzieherin den Tisch. Damit alle Kinder ihren Platz finden, haben wir die Erkennungssymbole der einzelnen Kinder festen Plätzen zugeordnet. Es werden alle Essenskinder gerufen, die Hände werden gewaschen und nach einem gemeinsamen Tischspruch, der vor jedem Essen ausgewürfelt wird, fangen alle gemeinsam mit dem Essen an.
Unser Grundprinzip: Wir zwingen kein Kind zum Essen, wenn es nicht möchte, legen aber Wert darauf, dass Speisen probiert werden.
Nach dem Mittagessen räumen die Kinder ihr Geschirr weg und gehen zum gemeinsamen Zähneputzen. Gegen 15.00 Uhr findet ein freiwilliger Nachmittagsimbiss statt. Daher wäre es schön, wenn sie Ihrem Kind eine Kleinigkeit mitgeben würden.